5/09 『中壢龍岡廠』研究員(創新研發中心)
- 葡萄王生技股份有限公司
- 其他食品製造業
- 桃園市中壢區
- 1年以上
- 碩士
1.新產品研究開發與既有產品的改良。 2.新劑型製程開發、製程改善與新技術之研究。 3.進行食品原料蒐集、保健素材應用等，並建立資料庫。 4.各國食品相關法規之資訊蒐集與分析。 5.新市場趨勢收集、數據分析與消費者行為洞察。 6.其他主管交辦事項。
5/08 寵物食品研發助理
- 信元製藥股份有限公司
- 藥品製造業
- 台中市西屯區
- 3年以上
- 大學
1.協助寵物食品、營養保健品研發的周邊相關作業。 2.協助研發人員的配方秤料配置、產品打樣、成本核算、實驗分析、數據整理、標籤文案彙整等相關作業。 3.協助找尋產品原物料，進行研發原物料詢比議、搜集原料功能性文獻，英文文獻閱讀與資料彙整。 4.協助製程放大的團隊作業及設備簡易操作。 5.協助執行產品安定性試驗與數據結果分析。 6.協助製程改善與優化之分析評估作業，設備資訊蒐集。 7.完成主管交辦事項。 ※不負責藥品研發。
5/08 專員/高級專員
- 台灣優良食品發展協會
- 職業團體
- 台北市中正區
- 經歷不拘
- 專科
- 政府專案執行 - 食品產業輔導(需要至工廠執行輔導工作) - 彙整更新國際食品安全規範 - 此職務必要時需至中南部出差 - 國際食品相關驗證方案研究
5/08 【擴編】研發主管(理級)
- CoCo都可_億可國際飲食股份有限公司
- 飲料店業
- 台北市士林區
- 5年以上
- 大學
「我們在尋找喜歡挑戰新鮮事物、熱愛茶飲美學研發，並擅長洞察市場和解決流程的您！加入CoCo都可，一起推動充滿創意的研發世界吧！」 1.茶飲產品開發規劃及試作 2.配合季節與菜單進行飲品發想、研發及製作 3.產品開發調製與問題分析 4.制定各工序標準SOP，並製成產品 5.熟悉各種冷熱飲料調製 6.整合原物料使用，並優化製程 7.其它主管交辦事項
5/08 寵物食品研發專員
- 信元製藥股份有限公司
- 藥品製造業
- 台中市西屯區
- 經歷不拘
- 大學
1.負責寵物營養保健品、寵物食品開發。 2.配方設計、製程研擬與開發執行、新產品標籤文案撰寫。 3.代工接單產品專案開發設計與聯繫。 4.找尋原料供應、蒐集原料功能性文獻、英文文獻閱讀。 5.小量操作試製、製造現場製程放大及設備操作與指導技轉。 6.執行安定性試驗與數據結果分析。 7.協助製程改善與優化，設備測試與找尋。 8.主管交辦事項。 ※不負責藥品研發。
5/08 【總部】飲品研發
- 七盞茶股份有限公司
- 飲料店業
- 新北市三重區
- 1年以上
- 大學
對於茶飲、調飲有相關經驗者，對於調飲有濃濃的市場取向嗅覺~ 歡迎在這一片的藍海中加入我們的團隊，期望與您開創多元的品牌文化~ 【工作內容】 1. 茶飲產品創新研究開發、風味調整 2. 研發新產品的生產，控制原物料品質，符合食品安全 3. 市場調查，掌握茶飲潮流動態、定制新品研發方向 4. 制定茶飲產品製作SOP及成本優化、計算 5. 飲品開發紀錄與流程撰寫及簡報 6. 新設備測試等工作 7. 食材原物料開發與找尋 8. 飲品導入教學 【福利制度】 ✦完善保險：勞保/健保/勞退/職工團體保險 ✦保障假別：周休二日/國定假日/特休 ✦小確幸金：生日禮金/開工禮金/中秋禮金(品)/端午禮金(品) ✦夥伴福利：員工聚餐/員工價優惠/結婚禮金/生育禮金
5/08 IQC品保人員
- 豐盟麵粉廠_豐盟企業股份有限公司
- 其他食品製造業
- 台南市仁德區
- 經歷不拘
- 專科
1.檢驗產線生產製造產品。 2.原料來料取樣檢查及控管原料至成品的安全衛生及品質管控。 3.成品檢驗分析、檢驗儀器等相關校驗 4. ISO & HACCP 文件表單填寫 5.食品安全衛生相關之各項主管交辦事項 6.確保工廠在大量製造時的品質穩定度。 7.執行工廠5S。 工作穩定，滿3個月依表現調薪，歡迎有志者加入！錄取者報到需繳交基本健檢及供膳人員體驗報告
5/08 食品研發人員
- 卡羅國際企業股份有限公司
- 食品什貨批發業
- 台北市南港區
- 1年以上
- 大學
1. 原料專案計畫實驗執行，資料收集與配方測試 2. 制定原物料與成品品質標準 3. 烘焙食品原料蒐集分析及運用評估測試 4. 烘焙原料性質與營養知識 5. 食品的品質管理 6. 市場情報蒐集及分析能力 7. 烘焙相關基礎能力 8. 新產品研發規劃與執行 9. 撰寫研發實驗記錄
5/08 內場正職-38K~50K(中麵, 烘焙, ＨＡＣＣＰ相關證照者優先錄取）
- 晴天包子 Sunny Steamed Buns_巨輪食品有限公司
- 食品什貨零售業
- 台南市南區
- 1年以上
- 專科
1. 學習、製作各式中式發酵麵食, 西式烘焙 2. 學習、製作各式餡料 3. 協助品質管理, 流程規劃 4. 參與每日檢討會議 月休8-10天 享勞健保 績效分紅 三節獎金 試用期3個月, 試用期考核通過者, 通過試用期起薪 38000 ~ 50000 NT 中麵, 烘焙, ＨＡＣＣＰ相關證照者優先錄取 食品相關科系畢業生優先錄取 穩定的品質是受客戶青睞的關鍵, 我們要求食材新鮮, 清潔；製作流程嚴謹, 確實。 採用現代化生產、物料控管；製作區域乾淨明亮, 全區空調設備。 管理上力求務實及誠信，且升遷管道透明。 歡迎大專學歷以上, 無須經驗, 對自我要求嚴謹的同仁加入。
5/08 華泰大飯店集團 衛生管理副理/食品技師(月薪55,000元)
- 華泰大飯店企業股份有限公司
- 旅館業
- 台北市中山區
- 經歷不拘
- 學歷不拘
1.推動規劃與執行HACCP。 2.督導食材食品相關人員及廠商實施巡查、檢查及作業。 3.熟悉食品衛生相關法規。 4.餐飲從業人員衛生管理(健康檢查、每年衛生講習及廚師證之管理)。 5.負責餐廳廚房及中央工廠現場食品安全衛生建立及查核。 6.有高等考試營養師證照 或 高考食品技師證照。
5/08 研究員/研發工程師
- 京冠生物科技股份有限公司
- 其他零售業
- 屏東縣內埔鄉
- 2年以上
- 碩士
微生物培養、液態發酵、固態發酵及配方設計 發酵工程及萃取分析 HPLC、GC分析檢驗 專案計畫申請與執行
5/08 中部地區食品業務人員
- 豐盟麵粉廠_豐盟企業股份有限公司
- 其他食品製造業
- 台中市烏日區
- 2年以上
- 高中
1.開發中部地區潛在客戶，拓展市場，以達成業績目標。 2.負責國內麵粉相關等行之業務接洽及訂單處理。 3.負責產品報價及產品展示，並處理帳款回收相關事宜。 4.負責業務推展，傳達及說明公司各項業務重大訊息、活動及產品。 5.負責公司產品銷售業務以及開發新客戶,人品好,熟麵粉業或食品行業者佳，願接受高薪挑戰者。
5/08 食品安全研究員 Food Safety Researcher
- 百睿達有限公司
- 自動控制相關業
- 台北市中正區
- 經歷不拘
- 大學
【About us】 Botrista enables brands to add a mini-tea shop to their menu without the operational complexities. Botrista provides beverage solutions to foodservice operators by leveraging easy-to-use equipment (the DrinkBot) alongside a line of pre-packaged ingredients (BiBs) to deliver a variety of craft beverages, including infused teas & lattes, flavored lemonades, iced coffees and more! Operators can now offer high margin items without the investment in a full bar. Our system takes up just 5-sq ft and enables customizable drink recipes at the touch of a button. We automate the portioning, dispensing and mixing process to deliver a fresh and consistently blended product in under 20 seconds. www.botrista.com 【Responsibilities】 1. Develop Food Machinery Cleaning process - Collaborate with engineers to design and optimize the Cleaning-in-Place (CIP) methods for food machinery. - Research and evaluate sanitation risks associated with various scenarios involving food machinery. - Explore and research emerging sterilization and antibacterial technologies. 2. Analysis of Raw Materials - Physical, Chemical, and Microbiological - Collaborate with external inspection agencies to design, plan, and coordinate physical, chemical, and microbiological analyses of samples, contributing to food safety management and monitoring. - Operate basic instruments for analyzing the physical and chemical properties of food items (viscometers, densitometers, pH meters, etc.). - Develop and categorize types of food materials, researched methods for food preservation and control, and established and maintained a food safety database. 3. Regulatory Compliance - Identify, collect, and formulate strategies for domestic and international regulations related to food and food equipment. - Prepare, draft, and execute food safety monitoring plans in both English and Chinese. - Compile and organize regulatory and experimental report documents. - Handle other matters related to food safety.
5/08 微生物醱酵高級專員
- 麗豐實業股份有限公司
- 生化科技研發業
- 台南市官田區
- 2年以上
- 博士
1、微生物培養與醱酵。 2、醱酵產物分析。 3、培養真菌、細菌、乳酸菌等微生物，觀察其生態環境、量產環境下的特性與表現行為，藉此增加學理上的了解，並發展臨床上的食療用途。 4、細心並能主動學習者，並且具良好溝通協調能力，能夠配合團隊工作者，具撰寫研究計劃能力為佳。