想要透過職涯學習，提升職場競爭力嗎？ 想要在有活力！晉升透明化的企業裡工作嗎？ 歡迎對餐飲服務有熱誠的你加入大魯閣，一起共創未來！ 【工作內容】 1.負責員工之教育訓練進度追蹤 2.配合各行銷活動及食材準備 4.協助主管並合理控制環境清潔、人事費用。 5.即時準確的佈達公司的政策和規定員工了解 6.掌握當班人員出缺勤 7.掌握流程標準與與品質鞏固 8.內場清潔、品質追蹤維持與持續改善 9.叫貨所需食材 10.協助主管優化餐點與研發 【工作時段】 10:00~21:30 ★☆每日排班不超過8小時，需能配合早晚輪班，輪值小夜津貼1,000元★☆ 【專屬的主場福利】 1. 福湯岩盤浴－每月享有4次免費入場優惠【原票價650元/張，享有福利共計2600元】 2. 遊戲愛樂園(湳雅店)－每月享有2張免費入場券【原票價380元/張，享有福利共計760元，親友可憑識別證7折入園】 3. Mr.咖哩(湳雅店)－員工享有8折優惠
＊要會炒台＊能夠獨立作業＊負責任＊願意團隊合作＊注重餐點品質＊ ＊依照能力給薪＊ 1.負責備料，以完成烹飪的前置工作。 2.準備食材並烹調菜餚。 3. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 4. 進行廚房內的衛生管理工作。 5. 食材保存管理 ※核薪條件：依照個人專業能力為評估，面試當天會試炒一道青菜。 ---------------------------------------------------------------- 其他技能 .有禮貌,對客人和同事都要和善，願意團隊合作 .內外場聯繫，確保供餐品質與速度兼備。 .對餐飲準備工作有熱忱。 .個性積極主動、有責任感、適應力強、抗壓性佳。 .須具備中餐丙級證照、刀工及中式料理炒鍋三年以上經驗佳 ---------------------------------------------------------------- ※工作時段：輪班，需能接受兩頭班，午班＆晚班。 ※休假制度月休8~10天。 ※需能接受配合加班、輪班。 ※供膳 ※春節團圓休假（除夕、初一）
牌擴大展店中，加入「饗賓」你的人生將有無限可能☝ 【饗食天堂】上百道多國料理，開啟感官與味蕾的精采體驗，盡享豐盛百匯。 【開飯川食堂】承襲福利川菜五十年的正統手藝，以輕鬆新穎的方式上菜。 【果然匯】以國際料理為舞台
1、協助創意日式料理餐點相關備料工作。 2、協助創意日式料理宴會料理菜色製作。 3、由料理長指導，協助菜單研發。 4、協助廚房器材操作及例行清潔維護工作。 5、完成主管交辦事項。 6、具廚助經驗或相關科系者佳。 北投文物館怡然居餐廳，是一處日式古蹟餐廳，擁有優雅的用餐環境，提供無菜單創意日式料理。 ※工作時間以早班為主（0900-1700） ※平假日可彈性排班 【其他福利】 1.提供員工餐 2.滿三個月可享兼職人員折扣優惠 3.不定期聚餐
即將在台北101的86樓，開創全新餐飲體驗品牌《饗-A JOY》，糅合當代生活風格及美學，創新演繹台灣美好。 《饗-A JOY》會以越在地、越國際的自信與姿態，成為全世界最好的高空景觀餐廳之一。 躍上台北101，饗賓已經準備好讓全世界看見台灣
1.準備食材並烹調菜餚。 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3.進行廚房內的衛生管理工作。 4.與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 5.負責研發新菜色。 6.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 7.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 8.保持烹飪材料的適當存量。 9.具團體用餐(100人)出菜經驗。 10.協助準備食材，用餐後需清潔廚房 11.協助餐廳領檯帶位。 12.收拾、清理餐盤、環境清潔維護。
1.負責送一樓客人的餐點（共13桌） 2.協助夥伴將菜送至2.3樓菜梯 3.完成主管交代之工作（會需簡易備料） 歡迎有餐飲經驗、不怕生、積極學習且負責任者應徵
1. 準備食材並烹調菜餚。 2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3. 進行廚房內的衛生管理工作。 4. 與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 5. 負責研發新菜色。 6. 計算食材進貨的數量，並進行成本之控管。 7. 進行食材之採買。
1.依據餐單準備相關的食材 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.根據餐單進行烹調 4.清理以及保養設備
歡迎充滿服務熱忱、正面積極的你，加入饗賓!!! 一起努力提升餐飲人素養，改善餐飲業， 一同與饗賓夥伴並肩作戰!!!讓台灣因為饗賓更美好。 ※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 【工作內容】 1.協助基本備貨、領貨及食材的前置作業。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.協助菜餚的出菜作業。 4.執行廚房內的衛生清潔工作。 5.其他主管交辦事項。 /★/新竹地區門市/★/ (視人力需求安排工作地點) 【饗食天堂-新竹店】新竹市東區西大路323號9樓 【果然匯-竹北遠百店】新竹縣竹北市莊敬北路18號8樓 【開飯川食堂-巨城店】新竹市東區中央路229號7樓 【開飯川食堂-竹北店】新竹縣竹北市光明一路256號 【開飯川食堂-竹北遠百店】新竹縣竹北市莊敬北路18號6樓 【饗泰多-新竹店】新竹市東區西大路323號3樓 【饗泰多-竹北遠百店】新竹縣竹北市莊敬北路18號7樓 【真珠-竹北店】新竹縣竹北市自強南路36號2樓 【小福利-竹北遠百店】新竹縣竹北市莊敬北路18號8樓 【旭集-竹北遠百店】新竹縣竹北市莊敬北路18號8樓 /★/ 薪資/晉升管道 /★/ ☀ 廚務專員：月薪36,000元起 ☀ 廚務組長：月薪40,000元起 ☀ 廚務主任：月薪46,200元起 ☀ 副 主 廚：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ ☀ 主 廚：等你來挑戰！ ※實際薪資依工作資歷核定 『饗賓展店速度快、升遷管道暢通，一年有兩次的晉升/調薪提報機會！』 『饗賓提供完整的教育訓練，不怕沒經驗！快來加入吧~』 *******饗賓餐飲集團誠摯邀請您的加入，成為最受期待的餐飲集團******* Facebook饗賓招募粉絲頁：https://www.facebook.com/eatogether.hr/
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1-協助廚房事務及食品安全衛生管理 2-維持廚房環境衛生及洗滌各種食材、鍋盤器皿等 3-協助處理食材及分類 4-依餐期前置準備食材，包括食物及配料準備 5-其他主管交辦事項 上班時間： 一頭班(09:00~17:30)(僅限十二廚 / 安東廳 / 宴會廳) 兩頭班(09:30~21:00)(依各廳營業配合) *因各餐廳料理風格不同，依個人履歷經驗及擅長職務需求安排 目前各廳誠徵: (中式) 【米其林請客樓廚房】: 爐子 / 沾板 (中/西式)【宴會廳廚房】: 暫無 (西式) 【安東餐廚房】: 2廚師 (西式) 【行政貴賓廚房】: 2-3廚師(爐子/冷盤)(缺早班) (粵式) 【辰園廚房】: 1-3廚師(扣頓/打伙) (泰式) 【Sukhothai 廚房】: 暫無 (日式) 【桃山廚房】: 1-3廚師(缺烤/炸/炒/壽司人員) (全日型) 【十二廚廚房】: 1-3廚師 (缺中/日式) 廚房崗位說明:(依個人擅長工作分配) 5-1 爐子(扣頓)：負責爐灶炒台，掌握菜餚擺盤與出菜順序 5-2 蒸籠：負責蒸籠操作，協助廚房出菜與備貨 5-3 炸台：負責炸物食材處理(控油/裹粉等) 5-4 水台：負責處理生鮮食材(魚類/海鮮等) 5-5 中工：稍有內場經驗且各崗位皆能獨立作業 5-6 砧板：餐點食材的備菜作業 5-7 打伙廚助：餐點需求前置準備(配菜/洗菜等) 對於餐飲內場極有興趣者~歡迎投遞履歷面試!!!!!
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