咖啡師 全職
- 台北市大安區
- 3年以上
- 專科
工作經驗需要有咖啡知識背景及餐飲外場相關工作經驗 **工作地點 須配合職缺地點分發異動 一店公館門市:台北市大安區羅斯福路三段283巷14弄16-1號 二店光復門市:台北市大安區光復南路96巷12號1樓 三店東門門市:近東門站2分鐘距離 **工作內容 1. 能答覆餐飲及咖啡相關問題,必要時提供建議,注重消費者體驗 2. 進行咖啡及其他飲料之調製與協助 3. 準備營業用的物料及預抓銷售需製備量 4. 了解公司商品,能介紹及銷售商品 5. 顧客接待與需求服務 6. 製作義式咖啡,手沖咖啡及其他飲品 7. 維持店內與櫃台周遭環境之整潔 8. 咖啡機校正作業 9. 單品咖啡豆單測試與選用討論 10.咖啡風味穩定度及品質控管 11.咖啡及飲品成本控管 12.定期盤點咖啡豆及咖啡相關物料 *此工作職務需有實務至少工作一年以上,會拉花技巧尤佳 能接受的品嚐咖啡及牛奶、點心等風味測試 需要較好的邏輯、應變能力,靈巧的工作節奏 **公司福利與基本相關制度 月休天數:月休8天/ 排班制,如遇國定假日補休 獎金福利:全勤獎金,三節獎金 保險:勞保,健保,勞退提撥金 餐飲福利:享員購優惠, 升遷制度:以個人績效考核評估,晉升考試作為調薪獎金及升遷依據 招募喜愛咖啡甜點,大方,態度樂觀積極不怕吃苦的人,歡迎加入可可人團隊